Bimber jak niepodległość



„Wolno każdemu piwa i inne trunki skądkolwiek bądź brać i we wsiach ich
warzyć i warzyć kazać” – głosił królewski przywilej z 1496 r. wydany
przez Jana Olbrachta dla pozyskania przychylności szlachty przed wyprawą
na Mołdawię. Odtąd warzenie piwa i bimbrownictwo stało się powszechne w
folwarkach szlacheckich i przetrwało w tej formie aż do zaborów.

Leave a Reply